

Ecco alcune proposte per un alimentazione sana


Tra cibo e salute c’è un legame molto stretto! Mangiamo ogni giorno ed ogni giorno costruiamo il nostro benessere, ma spesso nella scelta degli alimenti siamo guidati solo dalla soddisfazione a breve termine e ignoriamo volutamente gli effetti che questa alimentazione produrrà negli anni a venire, sia per la nostra salute che per quella del nostro pianeta.
Alimentarsi consapevolmente significa non affidarsi alla fretta, al caso, alla distrazione quando si acquista un alimento, scegliere ingredienti semplici e freschi, dedicare un po’ di tempo alla loro preparazione, risvegliare l’intuito verso ciò che ci fa veramente bene e ciò che invece ci avvelena, intuito coperto dalla voce di mille pubblicità ingannevoli. Mangiare deve essere un atto creativo e gioioso, nello stesso tempo gli alimenti naturali ci aiutano a mantenerci sani e possono essere considerati a tutti gli effetti dei medicamenti.

